Buttercream

El Buttercream es lo que cubre los cupcakes o el rellenos de algunas tartas, es muy facil de hacer y queda bastante bien.

250 gr Mantequilla
450 gr Azucar glass
6 cucharaditas de Leche
Esencias (vainilla, fresa, cacao...)
Colorantes alimentarios








Mezclamos el azucar con la mantequilla y la leche hasta que quede una pasta espesa pero sin grumos, agregamos entonces unas gotas de la esencia elegida y unas gotas de colorante lo batimos un poco y lo metemos en una manga pastelera y ¡¡¡a decorar!!!